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이건 왜 맛있는 걸까 - [전자책] : 최강록의 맛 공작소
이건 왜 맛있는 걸까 - [전자책]  : 최강록의 맛 공작소 / 최강록 지음  ; 김계란 그림
이건 왜 맛있는 걸까 - [전자책] : 최강록의 맛 공작소

상세정보

Material Type  
 전자책
 
170223105450
Date and Time of Latest Transaction  
20170226191119
ISBN  
9791185502540(e-Book)
KDC  
594.5-5
Callnumber  
594.5
Author  
최강록
Title/Author  
이건 왜 맛있는 걸까 - [전자책] : 최강록의 맛 공작소 / 최강록 지음 ; 김계란 그림
Publish Info  
서울 : , 2015( (YES24, 2017))
Material Info  
24064K : 천연색
Abstracts/Etc  
요약제목에서 알 수 있듯, 이 책에는 레시피 공개나 맛집 소개가 아닌 재료와 맛에 대한 꼼꼼한 설명을 담았다. 저자 최강록은 그간의 경험을 바탕으로 부엌의 냉장고와 찬장에서 쉽게 접할 수 있는 재료와 양념들, 그리고 조리기구의 특성과 활용법을 알려준다
Index Term-Uncontrolled  
요리법 조리법 레시피
Added Entry-Personal Name  
김계란
Additional Physical Form Entry  
이건 왜 맛있는 걸까. 9791185502267
Electronic Location and Access  
  전자책보기
Price Info  
\15120
Control Number  
kpcl:215725

MARC

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