자료유형  

 단행본

 

170206020636

ISBN  

9791157529698 13590 : \12000

KDC  

594.71-5

청구기호  

594.71 왕67ㄴ

저자명  

왕은애

서명/저자  

나 혼자 뚝딱 머핀 & 미니케이크 / 왕은애 지음

판사항  

2판

발행사항  

파주 : 넥서스Books, 2016

형태사항  

159 p : 삽화 ; 21 cm

주기사항  

왕은애의 필명은 '채영이맘'임

초록/해제  

초록네이버의 인기블로거 '채영이맘'이 알려주는 머핀과 미니케이크의 레시피가 담긴 책이다. 여자들을 위한 머핀, 주변에 간단히 선물하기 좋은 디저트, 영양 간식, 특별한 날을 위한 이벤트 케이크 등 다양한 때에 응용할 수 있는 리시피가 총 53개 수록되었다. 재료가 복잡하지 않고 기교가 많이 들어가지 않은 머핀을 주로 소개하고 있고, 도구 및 기본 재료부터 친절하게 알려주고 있어 초보자들도 쉽게 따라할 수 있다

키워드  

머핀 미니 케이크 레시피 베이킹 호텔제과제빵과

기타저자  

채영이맘

가격  

\12,000

Control Number  

kpcl:213878

책소개  

나 혼자 뚝딱! 시리즈 2권. 네이버의 인기블로거 채영이맘이 알려주는 머핀과 미니케이크의 레시피가 담긴 책이다. 여자들을 위한 머핀, 주변에 간단히 선물하기 좋은 디저트, 영양 간식, 특별한 날을 위한 이벤트 케이크 등 다양한 때에 응용할 수 있는 리시피가 총 53개 수록되었다.



책은 컵케이크나 머핀 등 작고 아기자기한 아이템들을 주요 소재로 하여 다양한 이야기를 담는다. 기본적으로 홈베이킹에 대해 간단히 설명을 하고(도구 및 재료 소개, 기본 베이킹 방법) 용도에 따라 적합한 레시피를 알려 준다. 여자들을 위한 특별한 머핀, 사랑하는 사람들을 위한 컵케이크, 아이들을 위한 영양 만점 간식, 발렌타인데이와 같이 특별한 날을 위한 빵 등 다양한 아이템을 소개한다.