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조주기능사 : 필기 + 실기
조주기능사 : 필기 + 실기
- Material Type
- 단행본
- 170206020616
- Date and Time of Latest Transaction
- 20170203171705
- ISBN
- 9791125427735 : \30000
- KDC
- 573.55077-5
- Callnumber
- 573.55077 류76ㅈ
- Author
- 류중호
- Title/Author
- 조주기능사 : 필기 + 실기 / 류중호 편저
- Publish Info
- 서울 : 시대고시기획, 2017
- Material Info
- 488 p ; 26 cm
- Abstracts/Etc
- 초록조주기능사 시험을 준비하시는 수험생분들이 단기간에 시험에 합격할 수 있도록 시험에 꼭 출제되는 핵심 이론만 선별하여 수록하였다. 그리고 2016년 최근기출문제를 수록하여 최신 시험경향을 파악할 수 있다. 실기편에서는 새롭게 변경되는 출제경향에 대비해 추가 목록 레시피를 상세한 컬러 사진과 함께 수록하여 책 한권으로 실기시험을 완벽 마스터할 수 있도록 준비했다. 또한, 실기시험 레시피 암기를 위한 제조과정을 보기 편하고, 휴대가 간편할 수 있도록 핸드북을 수록하였다
- Price Info
- \30,000
- Control Number
- kpcl:213854