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(집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리
(집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리
- Material Type
- 단행본
- 0014236402
- Date and Time of Latest Transaction
- 20161104041806
- ISBN
- 9788925560090 13590 : \19800
- Callnumber
- 594.54 킴53샘
- Title/Author
- (집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리 / 샘 킴 지음
- Publish Info
- 서울 : 로지, 2016
- Material Info
- 214p. : 천연색삽화 ; 27cm
- General Note
- 판권지상 발행자는 "알에이치코리아"임
- Price Info
- \19800
- Control Number
- kpcl:212710
- 책소개
-
『샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리』는 샘 킴 셰프가 오랫동안 아껴오던 자신만의 레시피를 공개한 책이다. 우리가 방송을 보며 따라해 보고 싶었던 메뉴뿐만 아니라 저자가 특별히 추천하는 메뉴, 그만의 비결이 담긴 각종 소스 등을 공개했다. 책 속의 요리는 샐러드-애피타이저-수프-파스타-리소토-빵과 샌드위치-피자-메인 디시-디저트 순으로 소개했다. 이것은 실제 이탈리아 코스 요리를 즐길 때 요리가 나오는 순서이기도 하다. 또 모든 요리의 이름을 이탈리아어로 함께 표기하여 이탈리안 레스토랑의 메뉴판을 읽는 즐거움을 선사한다. 처음 보는 요리라고 해도 걱정할 필요 없다. 요리마다 친절한 설명 또한 잊지 않았다.