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기내 식음료 서비스 실무 = Cabin food & beverage service
기내 식음료 서비스 실무 = Cabin food & beverage service
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 160718071828
- ISBN
- 9791156853541 93320 : \20000
- KDC
- 326.392-5
- 청구기호
- 326.392 최54ㄱ
- 저자명
- 최성수
- 서명/저자
- 기내 식음료 서비스 실무 = Cabin food & beverage service / 최성수 ...[등]지음
- 발행사항
- 서울 : 한올출판사, 2016
- 형태사항
- 272 p : 천연색삽화 ; 26 cm
- 주기사항
- 공저자: 박수미, 이경미, 이수명
- 서지주기
- 참고문헌(p.268)과 색인수록
- 초록/해제
- 초록이 책은 기내 식음료 서비스 실무를 다룬 이론서입니다. 기내 식음료 서비스 실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다
- 기타저자
- 박수미
- 기타저자
- 이경미
- 기타저자
- 이수명
- 가격
- \20,000
- Control Number
- kpcl:211961
- 책소개
-
▶ 이 책은 기내 식음료 서비스 실무를 다룬 이론서입니다. 기내 식음료 서비스 실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
MARC
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