자료유형  

 단행본

 

160718071807

ISBN  

9788961836814 93980 : \25000

KDC  

596.81-5

청구기호  

596.81 박23ㅎ

저자명  

박대환

서명/저자  

호텔객실관리와 시설관리 = Hotel housekeeping and facility management / 박대환 ...[등]지음

판사항  

개정판

발행사항  

서울 : 백산출판사, 2013

형태사항  

450 p : 천연색삽화 ; 25 cm

주기사항  

공저자: 정구점, 조보경, 전우혁

서지주기  

참고문헌: p.449-450

초록/해제  

초록『호텔객실관리와 시설관리』는 4년제 대학에서 장차 호텔리어로 꿈을 키우는 학생, 협업에서 객실업무에 임하고 있는 실무자들을 위한 내용을 구성된 교재이다. 객실관리조직과 업무분장, 객실정비원 양성교육, 객실정비업무, 리넨과 소모품관리, 객실관리부문의 니력관리, 세탁실관리 등으로 구성되어 있다.

키워드  

호텔 객실 관리 시설 관광경영과

기타저자  

정구점

기타저자  

조보경

기타저자  

전우혁

가격  

\25,000

Control Number  

kpcl:211941

책소개  

『호텔객실관리와 시설관리』는 4년제 대학에서 장차 호텔리어로 꿈을 키우는 학생, 협업에서 객실업무에 임하고 있는 실무자들을 위한 내용을 구성된 교재이다. 객실관리조직과 업무분장, 객실정비원 양성교육, 객실정비업무, 리넨과 소모품관리, 객실관리부문의 니력관리, 세탁실관리 등으로 구성되어 있다.