자료유형  

 단행본

 

160229101204

ISBN  

9788977236608 93320 : \20000

KDC  

596.81-4

청구기호  

596.81 이74ㅎ

저자명  

이정학 , 1960-

서명/저자  

호텔경영의 이해 = Introduction to hotel management / 이정학 저

판사항  

제4판, 개정판

발행사항  

서울 : 기문사, 2015 ((2016 2쇄))

형태사항  

363 p : 삽도, 도표 ; 27 cm

서지주기  

참고문헌: p. 356-357

서지주기  

색인: p. 358-363

초록/해제  

요약: 이 책은 호텔경영에 필요한 각종 이론지식과 실무지식을 체계적으로 정리하였다. 저자는 특1급 호텔에서 쌓은 10여년간의 현장경험을 토대로 호텔의 조직도별 고나리와 업무내용을 실무적으로 다루어 현장감을 살렸다

키워드  

호텔경영

가격  

\20000

Control Number  

kpcl:211214