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귀여운 아이싱 쿠키 만들기 : 루아스 마마의 홈베이킹 클래스

초록/해제: 요약: 이 책은 기본 도구부터 재료, 베이스가 되는 쿠키 만드는 법, 쿠키 모양 만드는 법, 아이싱을 만들고 조색하는 법, 그리고 제일 중요한 짤주머니를 만들고 사용하는 법 등 아이싱 쿠키를 만들기 위해 꼭 알아야 할 기초 부분을 꼼꼼하게 설명하고 있다

책소개: 아이싱 쿠키 클래스를 열어 큰 인기를 모으고 있는 ‘루아스 마마’의 독특하고 귀여운 아이싱 쿠키 디자인을 소개한다. 루아스 마마는 대중적으로 인기 있는 쿠키 모양과 일상에서 발견한 소품 모양의 쿠키들을 베이스로, 다양한 테마의 아이싱 쿠키 만드는 법을 소개하고 있다. 동물 쿠키, 공룡과 자동차 모양 쿠키, 백설공주와 신데렐라 쿠키, 특별한 날을 기념하기 좋은 쿠키, 가족이 함께 하는 여행과 어버이날, 웨딩 데이 등을 테마로 만든 쿠키 등 130여 가지의 화려한 아이싱 디자인을 펼쳐 보인다.

기본 도구부터 재료, 베이스가 되는 쿠키 만드는 법, 쿠키 모양 만드는 법, 아이싱을 만들고 조색하는 법, 그리고 제일 중요한 짤주머니를 만들고 사용하는 법 등 아이싱 쿠키를 만들기 위해 꼭 알아야 할 기초 부분을 꼼꼼하게 설명하고 있다. 베이킹을 이제 막 시작하는 사람이라도 기초를 꼼꼼하게 익히면 누구나 아이싱 쿠키 만들기에 도전할 수 있다. 또한, 이 책에 소개된 모든 아이싱 쿠키를 쿠키 커터 없이도 만들 수 있도록 실물 크기의 쿠키 형지를 수록했다.

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등록번호	청구기호	소장처	대출가능여부	대출정보
EM107373	594.71 김38ㄱ	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더

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