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건강기능식품의 개발
![건강기능식품의 개발 / 허선진 [외]지음](https://shopping-phinf.pstatic.net/main_3249336/32493365119.20231227070811.jpg)
건강기능식품의 개발
- 자료유형
- 단행본
- 0013740172
- ISBN
- 9788926867457 93590 : \38,000
- KDC
- 594.37-5
- 청구기호
- 594.37 허54ㄱ
- 저자명
- 허선진
- 서명/저자
- 건강기능식품의 개발 / 허선진 [외]지음
- 발행사항
- 파주 : 한국학술정보, 2014
- 형태사항
- 422 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
- 주기사항
- 2015년도 대한민국학술원 선정 우수학술도서
- 주기사항
- 부록: 인체적용시험 계획서 및 관련 문서
- 서지주기
- 참고문헌: p. 418, 찾아보기: p. 419-422
- 키워드
- 건강기능식품
- 기타저자
- 이승연
- 기타저자
- 이승재
- 기타저자
- 최동수
- 원문파일
- 원문보기
- 가격
- \38000
- Control Number
- kpcl:210421
- 책소개
-
『건강기능식품의 개발』은 식품과 건강기능식품 및 의약품은 각기 그들만의 고유한 기능을 가지고 있으며, 그들이 가지는 고유한 기능이 서로 혼동되어 소비자들에게 인식되지 않기를 희망하며 건강기능식품에 대한 올바른 안내서 역할을 하고자 한 책이다. 본 저서는 보건복지부, 농림축산식품부, 해양수산부, 식품의약품안전처, 농촌진흥청, 한국건강기능식품협회, 한국식품연구원 및 관련 기업 등의 법률자료 및 보고서뿐만 아니라 관련 논문과 저서 등의 자료를 발췌하고 취합하여 저술하였다.