자료유형  

 단행본

 

0013766150

ISBN  

9788994204352 13590 : \19800

KDC  

375.1594.5-5

청구기호  

374.594 한68ㄴ

저자명  

한인경

서명/저자  

(엄마 아빠와 요리로 대화하는)놀이 Cook 요리 Cook / 한인경 외저.

발행사항  

서울 : 미림원, 2015

형태사항  

181 p. : 천연색삽화 ; 25 cm.

주기사항  

공저자 : 이윤선, 임윤희, 강근영, 김경은, 신혜원

주기사항  

자격증 과정 수록 : 아동요리지도사 필기, 아동요리지도사 실기

초록/해제  

초록요리를 하면서 수 개념을 길러본다. 우리함께 예쁜 과일모양이 몇 개가 있는지 세어볼까요? 각 채소의 모양과 색에 대해 이야기를 한다. 비트의 색이 무슨색일까요? 이와같은 색의 과일이나 채소에는 무엇이 있을까요?

키워드  

엄마 아빠 놀이 요리 아동요리

기타저자  

이윤선

기타저자  

임윤희

기타저자  

강근영

기타저자  

김경은

기타저자  

신혜원

원문파일  

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기타서명  

놀이 쿡 요리 쿡

가격  

\19800

Control Number  

kpcl:208215

책소개  

모든 어린이들이 신나고 흥미롭게 참여함으로써 자신감과 자존감, 성취감 몰입을 경험할 수 있도록 아동의 발달단계에 따른 연령별 특성과 아동의 바람직한 식생활과 영양을 고려해서 간단하지만 흥미를 끌 수 있는 요리와 요리 지도방법 등을 구체적으로 제시해 주고자 노력하였다.



그래서 모든 어린이들이 선생님과 또는 가족들이나 친지들과 함께 조금 더 쉽게 접근할 수 있도록 하여 아동요리는 복잡하고 어려운 과정이 아닌 누구나 함께 놀이로 참여할 수 있도록 책을 구성하였다. 또한 후반부에는 요즈음 민간자격증으로 수요와 공급이 증가하고 있는 아동요리지도사 자격증 부분으로 필기시험과 실기시험 부분 내용을 담아서 자격시험을 준비하는 여러분들에게 도움이 되고자 하였다.