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중식 일식 조리기능사 : 실기
중식 일식 조리기능사 : 실기
- Material Type
- 단행본
- Date and Time of Latest Transaction
- 20080130180208
- ISBN
- 9791125410102 13590 : \24000
- KDC
- 594.5077-5
- Callnumber
- 594.5077 배67ㅈ
- Author
- 배은자
- Title/Author
- 중식 일식 조리기능사 : 실기 / 배은자 ; 김아현 편저
- Publish Info
- 서울 : 시대고시기획, 2015
- Material Info
- 229p. : 삽도 ; 26cm++DVD 1점
- General Note
- EBS 강사의 명품 실무강의
- General Note
- 산업인력공단 상시시험 맞춤교재
- General Note
- 2015년 시행 신규과제 레시피 100% 수록
- Added Entry-Personal Name
- 김아현
- Price Info
- \24000
- Control Number
- kpcl:207790
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
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