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중식 일식 조리기능사 : 실기
중식 일식 조리기능사 : 실기 / 배은자 ; 김아현 편저
Contents Info
중식 일식 조리기능사 : 실기
Material Type  
 단행본
Date and Time of Latest Transaction  
20080130180208
ISBN  
9791125410102 13590 : \24000
KDC  
594.5077-5
Callnumber  
594.5077 배67ㅈ
Author  
배은자
Title/Author  
중식 일식 조리기능사 : 실기 / 배은자 ; 김아현 편저
Publish Info  
서울 : 시대고시기획, 2015
Material Info  
229p. : 삽도 ; 26cm++DVD 1점
General Note  
EBS 강사의 명품 실무강의
General Note  
산업인력공단 상시시험 맞춤교재
General Note  
2015년 시행 신규과제 레시피 100% 수록
Index Term-Uncontrolled  
조리기능사 식품조리 조리사
Added Entry-Personal Name  
김아현
Price Info  
\24000
Control Number  
kpcl:207790
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EM103613 594.5077 배67ㅈ 대출실 대출가능 대출가능
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