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킨포크테이블. 1

초록/해제: 요약: "정성가득하고 개성 넘치는 세계의 식탁을 만나다!‘간소한 삶’을 모토로 한 세계적인 캐주얼 매거진 [KINFOLK]가 만든 첫 번째 푸드 스타일링 북『THE KINFOLK TABLE(킨포크 테이블)』. 이 책은 브룩클린, 코펜하겐, 영국, 포틀랜드 등 세계 각지에서 살아가는 창조적이고 다양한 사람들의 일상과 그들이 공개한 심플한 식탁의 표정을 담았다. 따뜻한 수프 한 접시, 아무 것도 넣지 않고 방금 구운 빵 등 친밀한 지인들을 초대한 작은 모임을 위해 화가, 바리스타, 작가, 뮤지션, 칼럼니스트, 블로거, 요리사 등 53인이 자신만의 한 그릇을 만드는 88개의 노하우를 소개한다.

책소개: 정성가득하고 개성 넘치는 세계의 식탁을 만나다!

‘간소한 삶’을 모토로 한 세계적인 캐주얼 매거진 [KINFOLK]가 만든 첫 번째 푸드 스타일링 북『THE KINFOLK TABLE(킨포크 테이블)』. 이 책은 브룩클린, 코펜하겐, 영국, 포틀랜드 등 세계 각지에서 살아가는 창조적이고 다양한 사람들의 일상과 그들이 공개한 심플한 식탁의 표정을 담았다. 따뜻한 수프 한 접시, 아무 것도 넣지 않고 방금 구운 빵 등 친밀한 지인들을 초대한 작은 모임을 위해 화가, 바리스타, 작가, 뮤지션, 칼럼니스트, 블로거, 요리사 등 53인이 자신만의 한 그릇을 만드는 88개의 노하우를 소개한다.

이 책에서 보여주는 식탁은 단출하고 소박하지만 정성이 가득하고, 현대적이지만 전통이 깃들어 있으며, 만든 이의 개성이 풍겨난다. 무엇보다 누군가를 초대해 함께하기를 원하는 열린 식탁이라는 점이 특징이다. 음식은 나누어야 제 맛이라는 등장인물들의 이야기를 통해 사람에게 집중하는 ‘초대’의 본질적 의미를 되새기며, 요리법뿐만 아니라 사람의 이야기와 여행기까지 만나볼 수 있는 책이다.

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Matériel
Reg No.	Call No.	emplacement	Status	Lend Info
EM102276	594.504 W725ㅋ v.1	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더
EM102277	594.504 W725ㅋ v.1 c.2	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더

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