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Prosta : 프로 바리스타(Pro barista)
Prosta : 프로 바리스타(Pro barista) / 한국외식음료연구회 저
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Prosta : 프로 바리스타(Pro barista)
자료유형  
 단행본
 
140203171259
ISBN  
9788955341461 93570 : \28000
KDC  
573.93-5
청구기호  
573.93 한16ㅍ
단체저자  
한국외식음료연구회
서명/저자  
Prosta : 프로 바리스타(Pro barista) / 한국외식음료연구회 저
발행사항  
서울 : 신화전산기획, 2013
형태사항  
356 p : 채색삽도 ; 27 cm
주기사항  
부록: '필수 커피용어 해설'등
초록/해제  
요약: 커피 바리스타 1급 준비생을 위하여, 커피의 기본적인 개념과 실무에서 꼭 알고가야 할 내용 및 출제 예상문제 등을 수록하고 있다.
키워드  
커피 바리스타
가격  
\28000
Control Number  
kpcl:202249
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