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오사카에 먹으러 가자 : 오사카 교토 고베에 이르는 숨은 맛집 로드 : 그곳에 반하는 맛을 찾는 딜리셔스 트래블!
오사카에 먹으러 가자 : 오사카 교토 고베에 이르는 숨은 맛집 로드 : 그곳에 반하는 맛을 찾는 딜리셔스 트래블!
- 자료유형
- 단행본
- 140126083091
- ISBN
- 9788968228940 13590 : \13000
- KDC
- 981.302-5
- 청구기호
- 981.302 까192ㅇ
- 저자명
- 까날
- 서명/저자
- 오사카에 먹으러 가자 : 오사카 교토 고베에 이르는 숨은 맛집 로드 : 그곳에 반하는 맛을 찾는 딜리셔스 트래블! / 까날 먹고 씀
- 발행사항
- 서울 : 대원씨아이, 2013
- 형태사항
- 201 p : 채색삽도 ; 21 cm
- 초록/해제
- 요약: 『오사카에 먹으러 가자』는 저자가 일본에서 맛으로 대표되는 간사이 지역 - 오사카, 교토, 고베를 유랑 식객이 되어 돌아다니며 직접 맛을 본 가게들을 엄선해서 소개한 것이다. 일본의 대표 음식인 오코노미야키와 타코야키의 발상지인 오사카, 고등어 스시, 향토 채소 정식, 따뜻한 스시 등 일본 전통요리의 맥을 잇는 교토, 육식이 금지된 옛 일본 땅에서 가장 처음 소고기 요리를 꽃피운 고베에서 독특하고 다채로운 음식의 향연이 펼쳐진다.
- 가격
- \13000
- Control Number
- kpcl:202235
- 책소개
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『오사카에 먹으러 가자』는 저자가 일본에서 맛으로 대표되는 간사이 지역 - 오사카, 교토, 고베를 유랑 식객이 되어 돌아다니며 직접 맛을 본 가게들을 엄선해서 소개한 것이다. 일본의 대표 음식인 오코노미야키와 타코야키의 발상지인 오사카, 고등어 스시, 향토 채소 정식, 따뜻한 스시 등 일본 전통요리의 맥을 잇는 교토, 육식이 금지된 옛 일본 땅에서 가장 처음 소고기 요리를 꽃피운 고베에서 독특하고 다채로운 음식의 향연이 펼쳐진다.
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