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(송학운 김옥경의)암을 이긴 한 그릇 치유 밥상

초록/해제: 요약: 쉽고 간단하게 만들되, 영양 균형이 골고루 들어간 ‘한 그릇 요리’ 비법을 제안하는 『송학운 김옥경 부부의 암을 이긴 한 그릇 치유 밥상』. 이 책에 담겨 있는 123종의 요리는 자연의 이치가 담긴 제철재료를 이용하여 만들 수 있는 한 그릇 메뉴이다. 큰 품을 들이지 않고 빠르게 요리해 먹을 수 있다는 장점을 지녔으며, 여러 가지 반찬을 곁들일 필요가 없어 간단하다. 또한, 동물성 재료는 전혀 사용하지 않은 자연식 레시피이다

책소개: 자연에서 온 힐링 레시피로 암을 극복하다!

쉽고 간단하게 만들되, 영양 균형이 골고루 들어간 ‘한 그릇 요리’ 비법을 제안하는 『송학운 김옥경 부부의 암을 이긴 한 그릇 치유 밥상』. 이 책에 담겨 있는 123종의 요리는 자연의 이치가 담긴 제철재료를 이용하여 만들 수 있는 한 그릇 메뉴이다. 큰 품을 들이지 않고 빠르게 요리해 먹을 수 있다는 장점을 지녔으며, 여러 가지 반찬을 곁들일 필요가 없어 간단하다. 또한, 동물성 재료는 전혀 사용하지 않은 자연식 레시피이다.

이 책은 암환자가 수술을 받은 후 가족들이 쉽게 간과할 수 있는 부분을 짚어준다. 몸 상태가 호전됨에 따라 다시 암 발병 전 식생활로 돌아가 암이 재발하는 경우를 막기 위해, ‘암 수술 직후’와 ‘회복기’로 시기를 나누어 항암 치료 단계의 환자들의 먹을거리 문제를 해결해준다. 오심과 구토가 일 때는 속을 개운하게 해주는 과일탕과 냉국을, 항암 치료 후에는 버섯들깨찜, 밀불고기 등의 요리를 제안한다. 영양을 균형 있게 섭취할 수 있는 음식은 암 환자는 물론 건강한 삶을 원하는 이들에게도 지침이 된다.

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número de libro	número de llamada	Ubicación	estado	Prestar info
EM093517	594.51 김65ㅇ	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더
EM093518	594.51 김65ㅇ c.2	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더
EM112124	594.51 김65ㅇ c.3	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더

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