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맛보다 이야기

초록/해제: 요약: 요리 교실 사람들의 인생 일화 『맛보다 이야기』. 셰프의 딸의 저자인 나카가와 히데코의 두 번째 산문집으로 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 통해 만나온 사람들의 각기 다른 삶의 방식과 음식에 대한 철학에 대해 이야기한다. 연희동의 작은 단독주택에서 요리 교실을 운영하며 음식을 준비하는 과정부터 만들기, 식사하기, 정리하기까지 식사와 관련된 모든 과정을 학생들과 함께 해온 저자가 그들과 함께 해오는 동안 음식에 대해 깨달은 것들을 들어볼 수 있다

책소개: 오늘도 요리 교실에서 풍기는 맛있는 냄새가 바람을 타고 연희동으로 흩어진다!

요리 교실 사람들의 인생 일화 『맛보다 이야기』. 《셰프의 딸》의 저자인 나카가와 히데코의 두 번째 산문집으로 요리 교실 ‘구르메 레브쿠헨’을 통해 만나온 사람들의 각기 다른 삶의 방식과 음식에 대한 철학에 대해 이야기한다. 연희동의 작은 단독주택에서 요리 교실을 운영하며 음식을 준비하는 과정부터 만들기, 식사하기, 정리하기까지 식사와 관련된 모든 과정을 학생들과 함께 해온 저자가 그들과 함께 해오는 동안 음식에 대해 깨달은 것들을 들어볼 수 있다.

저자는 먹기보다 만들기 그보다는 이삼십 대 여성부터 사십 대 중년 남성, 오십 대 주부까지, 직장인부터 학원 원장, 북 디자이너, 소설가, 빵집 사장까지 나이도 다르고, 직업도 서로 다른 사람들이 만나 만들어가는 맛있는 식탁 이야기를 들려주고자 한다. 음식이 단순히 먹을 것이 아니라 음식을 만드는 과정에서 만난 사람들과 그들의 이야기가 담긴 문화임을 깨달은 저자의 이야기와 함께 요리 교실에서 저자와 만난 일러스트레이터 선현경 작가의 그림을 담아 읽는 즐거움을 더해준다.

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소장자료
등록번호	청구기호	소장처	대출가능여부	대출정보
EM093505	594.04 나872ㅁ	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더
EM093506	594.04 나872ㅁ c.2	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더

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