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(CIA요리학교에서 만들어가는 달콤한,)뉴욕 레시피 = New York recipe
(CIA요리학교에서 만들어가는 달콤한,)뉴욕 레시피 = New York recipe
- 자료유형
- 단행본
- 120116115232
- ISBN
- 9788993912494 03810 : \12500
- KDC
- 594.504-5
- 청구기호
- 594.504 이76ㄴ
- 저자명
- 이준
- 서명/저자
- (CIA요리학교에서 만들어가는 달콤한,)뉴욕 레시피 = New York recipe / 이준 지음
- 발행사항
- 부천 : 청어람메이트, 2011
- 형태사항
- 275 p : 채색삽도 ; 22 cm
- 초록/해제
- 요약: 자신의 꿈을 완성해가는 어느 청춘의 인생 레시피 『뉴욕 레시피』. 세계 3대 요리학교 중 하나인 CIA, 그리고 뉴욕과 전설의 셰프가 운영하는 레스토랑이라는 무대에서 치열하게 살아가는 저자의 용기와 열정에 대한 614일의 기록이다. 섬세하게 그려진 CIA의 수업 방식과 그 안에서의 일상, 저자가 요리를 생각해가는 과정, 만들어가는 음식 이야기 등이 펼쳐진다. 요리를 공부하고자 하는 예비 요리사들은 물론, 꿈을 향해 나아가는 사람들에게 용기를 선사한다
- 기타저자
- Lee, Jun
- 기타서명
- 시아이에이요리학교에서 만들어가는 달콤한, 뉴욕 레시피
- 가격
- \12500
- Control Number
- kpcl:199198
- 책소개
-
지금, 꿈을 향해 나아가고 있나요?
자신의 꿈을 완성해가는 어느 청춘의 인생 레시피 『뉴욕 레시피』. 세계 3대 요리학교 중 하나인 CIA, 그리고 뉴욕과 전설의 셰프가 운영하는 레스토랑이라는 무대에서 치열하게 살아가는 저자의 용기와 열정에 대한 614일의 기록이다. 섬세하게 그려진 CIA의 수업 방식과 그 안에서의 일상, 저자가 요리를 생각해가는 과정, 만들어가는 음식 이야기 등이 펼쳐진다. 요리를 공부하고자 하는 예비 요리사들은 물론, 꿈을 향해 나아가는 사람들에게 용기를 선사한다.