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왜 그 음식은 먹지 않을까 : 세계의 금기음식 이야기
왜 그 음식은 먹지 않을까 : 세계의 금기음식 이야기
- 자료유형
- 단행본
- 00000420
- ISBN
- 9788952221384 04080 : \12000
- KDC
- 594.504381.75-5
- 청구기호
- 594.504 정92ㅇ
- 저자명
- 정한진
- 서명/저자
- 왜 그 음식은 먹지 않을까 : 세계의 금기음식 이야기 / 정한진 지음
- 발행사항
- 파주 : 살림, 2012
- 형태사항
- 94 p : 삽화 ; 26 cm
- 총서명
- 큰글자 살림지식총서 ; 047
- 서지주기
- 참고문헌: p. 93-94
- 초록/해제
- 요약: 큰글자 살림지식총서 47권 세계에는 수많은 금기음식들이 있다 유대인과 이슬람교도들은 돼지고기를 먹지 않고 힌두교도의 대부분은 소고기를 먹지 않는다 개고기 식용에 관해서도 말들이 많다 그렇다면 왜 그들은 그 음식들을 먹지 않는 것일까
- 일반주제명
- 식문화[食文化]
- 기타서명
- 세계의 금기음식 이야기
- 가격
- \12000
- Control Number
- kpcl:197678
- 책소개
-
현대인들이 알아야 할 정보와 지식을 큰글자로 보기 쉽게 정리한 「큰글자 살림지식총서」제47권 『왜 그 음식은 먹지 않을까(큰글자)』. 이 책은 세계에 수많은 금기음식들에 대한 이야기를 소개하며, 왜 그들은 그 음식들을 먹지 않는 것일까?에 대한 의문을 기존의 연구들을 살펴보면서 답을 찾는다.