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(프라이팬 하나로 만드는 아주 쉬운) 프랑스 요리 : 다니엘 마르탱에게 배워요
(프라이팬 하나로 만드는 아주 쉬운) 프랑스 요리 : 다니엘 마르탱에게 배워요
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 00000380
- ISBN
- 9788991193628 13590 : \12000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - fre
- KDC
- 594.54-5
- 청구기호
- 594.54 M379ㅍ
- 저자명
- Martin, Daniel
- 서명/저자
- (프라이팬 하나로 만드는 아주 쉬운) 프랑스 요리 : 다니엘 마르탱에게 배워요 / 다니엘 마르탱 지음 ; 호리에 마사코 옮김
- 발행사항
- 서울 : 리스컴, 2011
- 형태사항
- 105 p : 천연색삽화 ; 27 cm
- 원저자/원서명
- Daniel Martin /
- 원저자/원서명
- 堀江正子 /
- 초록/해제
- 요약: 프랑스 요리의 고정관념을 깨고 쉽고 친근한 레시피로 사람들의 입맛을 사로잡을 셰프 다니엘 마르탱의 레시피를 담아낸 책이다 메인요리를 살려주는 전채요리부터 메인요리 달콤한 디저트까지 코스로 차릴 수 있도록 파트를 구성하고 메인요리는 고기요리와 생선요리로 나눠 소개했다
- 기타저자
- 호리에 마사코
- 기타저자
- Martin, Daniel
- 기타서명
- 다니엘 마르탱에게 배워요
- 기타저자
- 마르탱, 다니엘
- 가격
- \12000
- Control Number
- kpcl:197640
MARC
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