서브메뉴
검색
양주 이야기
양주 이야기
- 자료유형
- 단행본
- 00000371
- ISBN
- 9788952221094 04080 : \12000
- KDC
- 573.55-5
- 청구기호
- 573.55 김76ㅇ
- 저자명
- 김준철
- 서명/저자
- 양주 이야기 / 김준철 지음
- 발행사항
- 파주 : 살림, 2012
- 형태사항
- 96 : 삽화 ; 26 cm
- 총서명
- 큰글자 살림지식총서 ; 018
- 서지주기
- 참고문헌: p. 95
- 초록/해제
- 요약: 큰글자 살림지식총서 18권 위스키 브랜디 보드카 테킬라 등 우리에게도 익숙한 서양술의 탄생배경과 종류 및 성격을 알려주고 서양 주류문화에 대한 전반적인 이해를 돕는 책
- 가격
- \12000
- Control Number
- kpcl:197631
- 책소개
-
서양 주류문화의 발전과정과 술의 종류, 성격 등을 이해함으로써 올바른 음주문화가 확립되기를 바라는 책. 세계적으로 이름있는 술은 맛과 향으로도 긍정적인 평가를 받지만, 술이 태어나고 성장한 곳이 문화적인 우위성을 확보할 때 여러 문화와 함께 다른 지역으로 흘러들어가 맛과 멋을 자랑한다고 말하면서, 양주를 문화의 한 형태로 받아들여야 한다고 강조한다.