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(백년해로) 행복한 혼례음식 : 전주 혼례이야기
(백년해로) 행복한 혼례음식 : 전주 혼례이야기
- 자료유형
- 단행본
- 00000363
- ISBN
- 9788961836425 93590 : \30000
- KDC
- 594.95-5
- 청구기호
- 594.95 차14ㅎ
- 저자명
- 차경옥
- 서명/저자
- (백년해로) 행복한 혼례음식 : 전주 혼례이야기 / 차경옥 ; 노희경 ; 이인옥 공저
- 발행사항
- 서울 : 백산출판사, 2012
- 형태사항
- 251 p : 천연색삽화 ; 26 cm
- 서지주기
- 참고문헌: p. 250-251
- 일반주제명
- 혼례 음식[婚禮飮食]
- 일반주제명
- 혼례[婚禮]
- 주제명-지명
- 전주(전라북도)[全州]
- 기타저자
- 노희경
- 기타저자
- 이인옥
- 기타서명
- 전주 혼례이야기
- 가격
- \30000
- Control Number
- kpcl:197623
- 책소개
-
『백년해로 행복한 혼례음식』은 전주의 반가에서 만들었던 혼례음식 중 고 박복자 여사의 작품을 재현하여 구성한 책이다. 폐백과 이바지 음식부터 혼례와 혼례상차림, 혼례음식의 조리 등의 내용을 사진과 함께 자세하게 보여준다. 전주를 중심으로 전라도 각지에서 현재 만들어지고 있는 의례음식을 함께 담았다.