자료유형  

 단행본

 

00000359

ISBN  

9788993195866 13590 : \15000

KDC  

594.5-5

청구기호  

594.5 김95ㄱ

저자명  

김호정

서명/저자  

궁금한 세계의 군것질 / 김호정 지음

발행사항  

서울 : 팜파스, 2012

형태사항  

157 p : 삽화 ; 24 cm

초록/해제  

요약: 오늘도 뭘 먹을까 헤매는 당신에게 색다른 먹을거리를 소개한다 책에는 입맛을 확 사로잡아 머리를 개운하게 만들어줄 새로운 요리들로 가득하다 그 나라에 가보지는 못했지만 책에서 소개하는 군것질들을 먹으며 여행의 재미 또한 맛보게 될 것이다

키워드  

궁금한 세계 군것질

가격  

\15000

Control Number  

kpcl:197619

책소개  

내 손으로 직접 만드는 세계의 홈메이드 군것질!

세계 여러 나라의 정취가 물씬 배어 있는 군것질 레시피 북 『궁금한 세계의 군것질』. 세계인들이 즐겨 먹는 군것질들을 한국인에게 맞는 식재료를 선별하여 좋아할 만한 음식으로 조정했다. 각 나라의 음식들을 우리의 입맛에 맞게 새롭게 해석하여 간단하게 만들 수 있는 레시피로 전해준다. 저자는 외국에서 생활했던 경험을 바탕으로 중남미, 중동, 아프리카, 아시아, 지중해 나라들의 군것질들을 소개하면서 각 음식들에 얽힌 추억과 새로운 식재료에 대한 소개를 덧붙였다. 여름 오후를 상큼하게 만들어주는 가스파쵸, 쫀득하고 고소한 할루미 치즈 구이, 매콤하지만 맛있는 멕시칸 핫 초콜릿 등 유명 레스토랑이나 값비싼 카페에서만 접할 수 있다고 생각했던 이색적인 음식들을 나만의 식탁에도 올릴 수 있다.