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천년의 밥상 : 먹을거리, 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사 = (A)taste of one thousand years

서명/저자: 천년의 밥상 : 먹을거리, 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사 = (A)taste of one thousand years / 오한샘 ; 최유진 [공]지음 ; 양벙글 사진

초록/해제: 요약: 양벙글 사진 오천년이란 시간에 깃든 우리의 희로애락喜怒哀樂을 음식으로 비벼내 천년을 거슬러 올라가 이야기한다 시공을 초월하여 천 년을 뛰어넘는 이야기를 하고 있지만 지금 우리가 살고 있는 현재를 되돌아보게 하며 세계인과 소통하게끔 한다

책소개: 한국인의 희로애락이 담긴, 천 년의 밥상을 만나다!

먹을거리 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사 이야기『EBS 천년의 밥상』. 음식을 통해 한국사를 조명함으로써 우리 민족의 맛과 멋, 그리고 삶을 오롯이 담아낸 책이다. 이 책은 세계화 시대를 살아가는 오늘날 한국인에게 가장 필요한 덕목은 ‘우리 문화와 역사에 대한 자긍심’이라고 주장하며, 가장 한국적이면서 세계적인 우리 음식 이야기를 통해 한국사를 제대로 만날 기회를 제공한다.

본문은 조선의 22대 왕 정조가 아버지 사도세자를 그리며 어머니 혜경궁 홍씨의 회갑연 때 특별히 지시한 음식, 고구려 고국 천황의 비였던 우 황후가 남편이 죽자 시동생 연우와 재혼하여 황후의 자리를 지켜낼 때 결정적인 역할을 한 음식, 조선 16대 왕 인조가 피난길에 맛보고 칭찬을 아끼지 않은 음식 등 오천 년 한국사를 요리한 30가지 음식 이야기를 소개한다.

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Registrierungsnummer	callnumber	Standort	Verkehr Status	Verkehr Info
EM090456	594.51 오92ㅊ	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더
EM090457	594.51 오92ㅊ c.2	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더
EM090591	594.51 오92ㅊ c.3	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더
EM090592	594.51 오92ㅊ c.4	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더

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