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White Wine
White Wine / by Jonathan Ray
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White Wine
자료유형  
 단행본
 
00000025
ISBN  
9781845977351 : \14700
KDC  
573.2-5
청구기호  
573.2 R263ㅎ
저자명  
Ray, Jonathan
서명/저자  
White Wine / by Jonathan Ray
발행사항  
New York : Ryland Peters & Small, 2008
형태사항  
64 p : ill ; 15x15 cm
초록/해제  
요약: White Wine Hardcover Ray Jonathan
키워드  
White Wine
가격  
\14700
Control Number  
kpcl:195643
책소개  
If you want to learn about wine, the place to start is with the grapes themselves, because once you can identify the different varieties and the wines that they make, you will discover the wines that you like and those that you don’t.

-Jonathan Ray considers all the important grape varieties- from Chardonnay to Sauvignon Blanc, and from Riesling to Viognier - describing their characters, quirks, and qualities.
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