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(호텔.외식)식음료 경영론 = Food & beverage management
(호텔.외식)식음료 경영론 = Food & beverage management / 김기영 ; 하경희 공저
(호텔.외식)식음료 경영론 = Food & beverage management

상세정보

자료유형  
 단행본
 
100820155652
ISBN  
9788959012312 93320 : \22000
KDC  
596.81-4
청구기호  
596.81 김18ㅅ
저자명  
김기영
서명/저자  
(호텔.외식)식음료 경영론 = Food & beverage management / 김기영 ; 하경희 공저
발행사항  
서울 : 현학사, 2010
형태사항  
493 p : 삽도 ; 27 cm
주기사항  
권말부록 수록
서지주기  
찾아보기: p. 485-493
키워드  
호텔 외식 식음료 경영론
기타저자  
하경희
가격  
\22000
Control Number  
kpcl:193508

MARC

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