자료유형  

 단행본

 

101004134030

ISBN  

9788972772576 13320 : \10000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

KDC  

596.81-4

청구기호  

596.81 가65ㅈ

저자명  

가와나 유키오

서명/저자  

제국호텔 = (A)century of Japanese hospitality at the imperial : 전통의 서비스 / 가와나 유키오 지음 ; 이석봉 옮김

발행사항  

서울 : 리드리드출판, 2010

형태사항  

165 p ; 22 cm

서지주기  

참고문헌: p. 162

원저자/원서명  

川名幸夫 /

원저자/원서명  

帝ホテル統のおもてなし

키워드  

제국호텔 전통 혁신 서비스

기타저자  

이석봉

기타저자  

천명행부

기타저자  

KAwana Yukio

기타서명  

Teikoku hoteru dento no omotenashi

가격  

\10000

Control Number  

kpcl:193489

책소개  

120년 동안 이어져 내려온 전통과 혁신의 서비스 DNA

한 세기가 넘는 역사 속에서 이어져 내려온 제국호텔의 고객 서비스 이야기 『제국호텔 전통의 서비스』. 일본 제국호텔에서 30년 넘게 일한 저자가, 제국호텔이 철저하게 지키고 있는 제국호텔이 서비스정신에 대해 자세하게 들려주는 책이다. ‘당연한 것을 당연하게 실행’하는 ‘기본’에서부터 항상 고객의 시점에서 바라보는 ‘진심’, 고객에게 성실하게 대하는 ‘신뢰’, 적절한 서비스 태도를 유지하는 ‘세심’, 자신만의 방법과 노력으로 고객을 기억하는 ‘기억’, 스태프를 위한 ‘교육’과 전통은 혁신과 함께 한다는 ‘전통과 혁신’의 정신으로 지금까지 최고를 놓지 않는 제국호텔의 자세를 엿볼 수 있다.