Material Type  

 단행본

 

0010345384

Date and Time of Latest Transaction  

20111024110022

ISBN  

8985989944 14300 : \9,500

ISBN  

8985989618(세트)

KDC  

594.5336.24-4

DDC  

641.5331.259-21

Callnumber  

594.504 한64ㅇ

Title/Author  

(요리사가 말하는) 요리사 / 한영용 외저.

Publish Info  

서울 : 부키, 2006.

Material Info  

224 p : 삽도 ; 23 cm.

Added Entry-Title  

부키전문직리포트 ; 7

General Note  

공저자: 장미영, 김소정, 우금산, 김광래, 김광오, 심재호, 강병택, 최재석, 임성희, 신비, 김태윤, 우제규, 이오성, 이형근

General Note  

부록: 전국 조리 관련 대학 및 학과 일람표

Added Entry-Personal Name  

한영용

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장미영

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김소정

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우금산

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김광래

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김광오

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심재호

Added Entry-Personal Name  

강병택

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최재석

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임성희

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신비

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김태윤

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우제규

Added Entry-Personal Name  

이오성

Added Entry-Personal Name  

이형근

Price Info  

\9500

Control Number  

kpcl:193007