Material Type  

 단행본

 

O김12/16-286

ISBN  

9788996039471 03590

KDC  

594.54-4

Callnumber  

594.54 안82ㅈ

Author  

안창현

Title/Author  

(한 권으로 끝내는)제과·제빵공예실무 : 기능경기를 위한 모든 것: 제빵·빵공예·마지팬·케이크·데커레이션·초콜릿공예·설탕공예 / 안창현 [등]저

Publish Info  

서울 : 디자인소리, 2010

Material Info  

210 p : 사진 ; 26 cm

Index Term-Uncontrolled  

제과 제빵

Added Entry-Personal Name  

정영택

Added Entry-Personal Name  

최근표

Added Entry-Personal Name  

서강헌

Added Entry-Personal Name  

이종열

Added Entry-Personal Name  

나성주

Added Entry-Personal Name  

김화주

Price Info  

\19800

Control Number  

kpcl:190802