자료유형  

 단행본

 

O김12/16-264

ISBN  

9788996275435 13590

KDC  

594.5-4

청구기호  

594.5 이38ㅋ

저자명  

이미경

서명/저자  

카페 푸드 스쿨 = Real simple cafe food school : recipe 225 : 카페, 하실래요? / 이미경 글과 요리

발행사항  

서울 : TERRA W, 2010

형태사항  

297 p : 사진 ; 26 cm

총서명  

Real simple series ; 1

서지주기  

색인수록

키워드  

카페 푸드 스쿨

가격  

\13800

Control Number  

kpcl:190780

책소개  

쉽게 따라할 수 있는 홈메이드풍 카페 메뉴!

한식을 기초로 한 카페 푸드 레시피 북『카페 푸드 스쿨』. 한식 요리 전문가이자 사찰 요리 연구가인 저자가 일본, 터키, 인도, 홍콩 등 세계 각국에서 맛본 음식에 한식을 가미하여 홈메이드풍 레시피로 새롭게 만들었다. 파트로 나누어 225가지의 다양한 카페 푸드를 소개한다. 에서는 간단한 한끼가 될 카페풍 백반을, 에서는 커피와 건강 음료를, 에서는 케이크와 빵 등의 카페용 디저트 메뉴를 제안한다. 한식을 기본으로 초보자들도 쉽게 따라할 수 있는 메뉴들을 알려주고, 친절한 설명과 사진을 덧붙였다.