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Rose's heavenly cakes
Rose's heavenly cakes / by Rose Levy Beranbaum
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Rose's heavenly cakes
자료유형  
 단행본
 
O288
ISBN  
9780471781738 53995
KDC  
594.5-5
청구기호  
594.5 B482ㄹ
저자명  
Beranbaum, Rose Levy.
서명/저자  
Roses heavenly cakes / by Rose Levy Beranbaum
발행사항  
Hoboken, NJ : J Wiley, 2009
형태사항  
xiv, 498 p : col.ill ; 27cm
서지주기  
Includes index.484-498
기타서명  
로즈즈 해븐리 케이크
가격  
\56390
Control Number  
kpcl:186413
책소개  
Winner of the 2010 Cookbook of the Year Award, IACP (International Association of Culinary Professionals At last an all-new, full-color cake lovers companion from Rose Levy Beranbaum, The Diva of Desserts! Rose Levy Beranbaum is a much beloved and widely respected baking legend-"a worshipped woman...
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