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고기음식점 창업과 경영
고기음식점 창업과 경영
상세정보
- Material Type
- 단행본
- 0011126223
- Date and Time of Latest Transaction
- 20090723112317.0
- ISBN
- 9788995702444 13320 : \29000
- DDC
- 647.95-22
- Callnumber
- 594.2 월12ㄱ
- 단체저자
- 월간 외식경영 편집국
- Title/Author
- 고기음식점 창업과 경영 / 월간 외식경영 편집국 지음.
- Publish Info
- 서울 : 푸드미학, 2007.
- Material Info
- 453 p. : 채색삽도 ; 26 cm.
- General Note
- 부록: 정보는 돈이다!.
- Price Info
- \29,000
- Control Number
- kpcl:184812
MARC
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