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다식의 맛과 멋 / 김혜영 ; 홍금이 엮음

Contents Info

다식의 맛과 멋

Material Type: 단행본

: O호텔조리과

ISBN: 9788960200234 03500 : \30000

KDC: 594.51-4

Callnumber: 594.51 김94ㄷ

Author: 김혜영

Title/Author: 다식의 맛과 멋 / 김혜영 ; 홍금이 엮음

Publish Info: 서울 : 성신여자대학교출판부, 2009

Material Info: 329 p : 색채삽도 ; 26cm

서지주기: 참고문헌 수록

Added Entry-Personal Name: 홍금이

Price Info: \30000

Control Number: kpcl:184778

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