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다식의 맛과 멋
다식의 맛과 멋
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- O호텔조리과
- ISBN
- 9788960200234 03500 : \30000
- KDC
- 594.51-4
- 청구기호
- 594.51 김94ㄷ
- 저자명
- 김혜영
- 서명/저자
- 다식의 맛과 멋 / 김혜영 ; 홍금이 엮음
- 발행사항
- 서울 : 성신여자대학교출판부, 2009
- 형태사항
- 329 p : 색채삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌 수록
- 기타저자
- 홍금이
- 가격
- \30000
- Control Number
- kpcl:184778
MARC
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