Material Type  

 비도서

 

O200901023

Date and Time of Latest Transaction  

20090224182318

Callnumber  

D-2556 엠48ㅅ

단체저자  

엠비씨 프로덕션

Title/Author  

스파이스 루트. 1부 : 스파이스, 역사를 만들어 낸 맛 - [DVD] = D-2556 / MBC 프로덕션 제작

Publish Info  

서울 : MBC 프로덕션 [제작], 2009

Material Info  

DVD 1매(60분) : 유성, 천연색 ; 12cm

General Note  

본 표제는 케이스의 표제임

General Note  

언어: 한국어

General Note  

방영일: 2008년 11월 23일

Abstracts/Etc  

요약주목받지 않았던 문명사 스파이스 루트. 이를 조명하는 이유는 한국인이 가장 사랑하는 고추가 바로 스파이스 루트를 찾아 나서는 과정에서 후추의 대용품으로 발견된 새로운 향신료였다는 사실에서 출발한다. 스파이스 루트에 대한 고찰과 함께 이제는 세계 1/4의 인구를 사로잡은 21세기의 향신료, 고추의 알려지지 않은 역사와 미래를 전망해 본다.

Subject Added Entry-Topical Term  

다큐멘터리

Index Term-Uncontrolled  

스파이스 루트 다큐멘터리 D-2556

기타서명  

스파이스, 역사를 만들어 낸 맛

기타저자  

MBC 프로덕션

Price Info  

\35000

Control Number  

kpcl:183270