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외식사업창업론 = Start-up of foodservice business
![외식사업창업론 = Start-up of foodservice business / 김의근 [등]저](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/030/840/03084015.jpg)
외식사업창업론 = Start-up of foodservice business
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788959011391 93320 : \16000
- KDC
- 596.9-4
- 청구기호
- 596.9 김67ㅇ
- 저자명
- 김의근
- 서명/저자
- 외식사업창업론 = Start-up of foodservice business / 김의근 [등]저
- 발행사항
- 서울 : 현학사, 2007
- 형태사항
- 351 p : 삽화, 도표 ; 24cm
- 서지주기
- 참고문헌과 색인수록
- 일반주제명
- 외식 산업[外食産業]
- 일반주제명
- 창업[創業]
- 기타저자
- 김의근
- 기타저자
- 김천서
- 기타저자
- 선동규
- 기타저자
- 신창주
- 기타저자
- 이정실
- 기타저자
- 한정원
- 가격
- \16000
- Control Number
- kpcl:183008
MARC
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