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■0410 ▼akor▼ajpn
■090 ▼a594.53▼b구45ㅇ
■1001 ▼a구본호
■24520▼a(기초)일본 요리▼d구본호 저
■260 ▼a서울▼b白山出版社▼c2008
■300 ▼a324p▼b천연색삽화▼c26cm
■50000▼a권말부록: 다시 및 소스 만드는 방법 ; 어패류 및 채소류 재료 표기 ; 일식 조리 용어
■504 ▼a참고문헌: p. 324
■740 0▼a기초일본요리
■9500 ▼b\25000;
