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문명의 씨앗, 음식의 역사
문명의 씨앗, 음식의 역사
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 0007882944
- ISBN
- 8984350613 03900
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- 청구기호
- 594.09 H473ㅁ
- 서명/저자
- 문명의 씨앗, 음식의 역사 / 찰스 B. 헤이저2세 지음 ; 장동현 옮김
- 발행사항
- 서울 : 가람기획, 2000
- 형태사항
- 324p. : 삽도
- 총서명
- 역사명저 시리즈 ; 3
- 서지주기
- 참고문헌 : p.316-320, 색인수록
- 원저자/원서명
- Seed to civilization
- 기타저자
- Heiser, Charles Bixler , 1920-
- 기타저자
- 장동현
- 가격
- \11000
- Control Number
- kpcl:180136
MARC
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