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호텔경영정책론
호텔경영정책론
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788977232181 93320 : \23000
- 청구기호
- 596.81 원66ㅎ
- 저자명
- 원융희
- 서명/저자
- 호텔경영정책론 / 원융희 저
- 발행사항
- 서울 : 技文社, 2002
- 형태사항
- 481p : 삽도 ; 25cm
- 주기사항
- 권말에 부록 수록
- 가격
- \23000
- Control Number
- kpcl:175827
- 책소개
-
호텔경영과 관련된 이론과 실무를 체계적으로 정리한 책이다. 이 책은 21세기를 향한 호텔산업의 기본적 지식을 소개한 다음, 경영전략, 개발전략 등을 제시하였다. 그리고 호텔 업태별로 해당하는 경영정책을 소개하였으며, 다양한 사례와 유사한 개발전략적 내용들을 곳곳에 첨가하여 수록하고 있다.
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