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■24510▼a요리와 소스▼xFoods & sauce▼d최수근▼e최희선 공저
■250 ▼a개정판
■260 ▼a서울▼b형설▼c2003(▼g2007 개정4쇄)
■300 ▼a306p▼b색채삽도▼c23cm
■504 ▼a참고문헌 수록
■653 ▼a요리▼a소스▼a서양요리▼a한국요리▼a중국요리▼a일본요리
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■740 0▼aFoods & sauce
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