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호텔 식음료 실습 = Food & beverage service
호텔 식음료 실습 = Food & beverage service / 이정학 著
호텔 식음료 실습 = Food & beverage service

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788977232372 93590 : \15000
청구기호  
594.8 이74ㅎ
저자명  
이정학
서명/저자  
호텔 식음료 실습 = Food & beverage service / 이정학 著
발행사항  
서울 : 技文社, 2004
형태사항  
225p : 삽도 ; 27cm
서지주기  
참고문헌 수록
키워드  
호텔식음료 식음료서비스 식당업무 호텔경영학
기타서명  
Food & beverage service
가격  
\15000
Control Number  
kpcl:175780

MARC

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