자료유형  

 단행본

 

0622

ISBN  

9788931435399 13590 : \12000

청구기호  

594.5 김64ㅇ

저자명  

김영미

서명/저자  

웰빙밥상 : 3,000원으로 만드는 제철 요리 / 김영미 지음

발행사항  

서울 : 영진피앤이, 2007

형태사항  

199p : 천연색삽화 ; 24cm+별난 밥상&주말 브런치 1책(52p)

서지주기  

색인수록

키워드  

웰빙 밥상

가격  

\12000

Control Number  

kpcl:175186

책소개  

깐깐하게 똑똑하게~
조금만 신경 쓰면 우리집 안전 밥상 문제 없다

어떻게 해야 고루 영양소를 섭취할 수 있을까? 혹시 환경호르몬이나 농약 같은 나쁜 물질이 들어 있는 건 아닐까?…이런 갖가지 걱정을 하면서 밥상을 차리고 있나요? 요즘에는 음식을 먹으면서도 믿을 수 없어 약간 찜찜한 게 사실이에요. 이제 그런 고민은 그만하세요! 친환경 요리법을 배우면 건강하고 안전한 밥상을 차릴 수 있어요.

제철 재료를 쓰는 자연을 닮은 밥상!
요즘은 하우스 재배가 많아 제철 음식이 어떤 건지 가끔 헷갈리기도 하지요. 자연에...