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한국의 발효식품
한국의 발효식품 / 이서래 저
Contents Info
한국의 발효식품
Material Type  
 단행본
 
6968
Date and Time of Latest Transaction  
20070815142842
ISBN  
8973001922 94590
Callnumber  
594.51 이54ㅎ
Author  
이서래
Title/Author  
한국의 발효식품 / 이서래 저
Publish Info  
서울 : 이대출판사, 1997
Material Info  
359p ; 23cm
Added Entry-Title  
한국문화연구원 한국문화총서 ; 15
Index Term-Uncontrolled  
발효식품 한국음식 한국문화총서
Price Info  
\10000
Control Number  
kpcl:174076
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