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■1001 ▼a손영진
■24510▼a한식조리▼b한식조리기능사 준비를 위한▼d손영진 지음
■260 ▼a서울▼b大旺社▼c2007
■300 ▼a253p▼b색채삽도▼c26cm
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■504 ▼a참고문헌: p.[254]
■653 ▼a한식▼a조리
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