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빵의 역사 : 빵을 통해 본 6천년의 인류문명
빵의 역사 : 빵을 통해 본 6천년의 인류문명 / 하인리히 E. 야콥 지음 ; 곽명단 ; 임지원 [공]옮...
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빵의 역사 : 빵을 통해 본 6천년의 인류문명
자료유형  
 단행본
ISBN  
8989824338 03900
언어부호  
본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
청구기호  
594.09 J15ㅃ
저자명  
Jacob, Heinrich Eduard , 1889-1967
서명/저자  
빵의 역사 : 빵을 통해 본 6천년의 인류문명 / 하인리히 E. 야콥 지음 ; 곽명단 ; 임지원 [공]옮김
판사항  
2판
발행사항  
서울 : 우물이 있는 집, 2005
형태사항  
637 p. : 삽도 ; 23cm
서지주기  
참고문헌(p. [610]-621)과 색인 포함
원저자/원서명  
Six thousand years of bread : its holy and unholy history.
일반주제명  
Bread History
일반주제명  
Bread Social aspects
기타저자  
곽명단
기타저자  
임지원
기타저자  
야콥, 하인리히 E.
가격  
₩18000
Control Number  
kpcl:173279
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