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식품위생사건백서 2 : 이철호 교수의 식품학 강좌
식품위생사건백서 2 : 이철호 교수의 식품학 강좌
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8976415582 03570
- 청구기호
- 517.5 이83ㅅ
- 저자명
- 이철호
- 서명/저자
- 식품위생사건백서 2 : 이철호 교수의 식품학 강좌 / 이철호 지음
- 발행사항
- 서울 : 고려대학교출판부, 2005
- 형태사항
- 349p. : 삽도 ; 21cm
- 주기사항
- 2006 대한민국 학술원 선정 우수학술도서
- 주기사항
- 권말부록으로 "서기 2015년 뚱보세(稅) 청문회" 수록
- 일반주제명
- 식품 위생[食品衛生]
- 기타저자
- 이철호
- 가격
- \12000
- Control Number
- kpcl:172667
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