008070206s2003 ulka 000a kor
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■020 ▼a8936306480▼g93590
■090 ▼a594.5076▼b조58ㅎ
■1001 ▼a조신호
■24500▼a한국음식▼c한식조리기능사.산업기사 취득을 위한▼d조신호 외저
■260 ▼a서울▼b敎文社▼c2003
■300 ▼a184p▼b채색삽도▼c26cm
■50000▼z공저자: 임희수, 정낙원, 이진영, 조경련
■50000▼z부록: 한식조리 실기시험 안내
■504 ▼a참고문헌: p. 184
■7001 ▼a조신호
■9500 ▼b\18000;