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패밀리 레스토랑 세트메뉴의 선호도에 관한 연구 : 서울지역 5개 업체를 중심으로
패밀리 레스토랑 세트메뉴의 선호도에 관한 연구 : 서울지역 5개 업체를 중심으로
- Material Type
- 학위논문
- Callnumber
- 596.9 박38ㅍ
- Author
- 박미영
- Title/Author
- 패밀리 레스토랑 세트메뉴의 선호도에 관한 연구 : 서울지역 5개 업체를 중심으로 / 박미영
- Publish Info
- 서울 : 경기대학교, 2005.
- Material Info
- 80 p. ; 26 cm.
- 학위논문주기
- 학위논문(석사) - 경기대학교 대학원 : 외식조리관리학과, 2005
- Price Info
- 비매품
- Control Number
- kpcl:170804