자료유형  

 학위논문

청구기호  

596.9 박38ㅍ

저자명  

박미영

서명/저자  

패밀리 레스토랑 세트메뉴의 선호도에 관한 연구 : 서울지역 5개 업체를 중심으로 / 박미영

발행사항  

서울 : 경기대학교, 2005.

형태사항  

80 p. ; 26 cm.

학위논문주기  

학위논문(석사) - 경기대학교 대학원 : 외식조리관리학과, 2005

키워드  

패밀리 레스토랑 세트 메뉴 선호도

가격  

비매품

Control Number  

kpcl:170804