MARC

 008060905s2006        ulk30                        avzkor
■001KMO200639389
■00520060901173605
■007vdocgairq
■090    ▼aD-1361▼b엠48ㅇ
■110    ▼a엠비씨  프로덕션
■24510▼a요리보고  세계보고  06.02.22  [제736회]▼b골라먹는  재미,  광동성  생선요리  총집합~!!▼p중국  광동성편▼h[DVD]▼xD-1361▼dMBC  프로덕션  제작
■260    ▼a서울▼b다큐미디어▼c2006
■300    ▼aDVD  1매(30분)▼b유성,  천연색▼c12cm
■50000▼a본  표제는  케이스의  표제임
■50000▼a언어:  한국어
■50000▼a방영일:  2006년  02월  22일
■5110  ▼a진행:  류수민
■520    ▼a식탁을  보면  문화가  보인다!  '한  그릇  음식'에  담긴  각국의  문화  소개하는  프로그램.  무한한  재료만큼이나  다양한  조리법으로  유명한  요리대국,  중국!  중국  남부지방의  관문이자  수륙교통의  요충지인  광동성에  가면  그  명성만큼이나  여행자의  오감을  만족시키는  색다른  생선요리들이  줄을  잇는다.  생선의  변신은  무죄~!?  생선살을  올린  빵에  달걀옷을  입혀  부친  이색요리에서부터  삼겹살과  버섯,  그리고  생선의  특별한  만남은  물론~!!  생선살  돌돌~  말아  야채와  볶아낸  별미요리에  날  것은  먹지  않는다는  중국인들도  즐겨  먹는  귀한  요리,  잉어회까지...  골라  먹는  재미를  선사하는  중국  광동성의  생선요리!  그  오묘하면서도  절묘한  싱싱한  맛의  세계로  떠나보자~!!
■521    ▼a전체  이용가
■650  4▼a다큐멘터리
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■910  1▼aMBC  프로덕션
■9500  ▼b\35200

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