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요리보고 세계보고 05.07.28 [제623회] : 맵고 알싸한 맛! 인도의 향신료요리 : 인도편 - [DVD] = D-1359
요리보고 세계보고 05.07.28 [제623회] : 맵고 알싸한 맛! 인도의 향신료요리 : 인도편 - [DVD] ...
요리보고 세계보고 05.07.28 [제623회] : 맵고 알싸한 맛! 인도의 향신료요리 : 인도편 - [DVD] = D-1359
자료유형  
 비도서
 
O200639385
청구기호  
D-1359 엠48ㅇ
단체저자  
엠비씨 프로덕션
서명/저자  
요리보고 세계보고 05.07.28 [제623회] : 맵고 알싸한 맛! 인도의 향신료요리 : 인도편 - [DVD] = D-1359 / MBC 프로덕션 제작
발행사항  
서울 : 다큐미디어, 2006
형태사항  
DVD 1매(30분) : 유성, 천연색 ; 12cm
주기사항  
본 표제는 케이스의 표제임
주기사항  
언어: 한국어
주기사항  
방영일: 2005년 07월 28일
초록/해제  
요약: 식탁을 보면 문화가 보인다! '한 그릇 음식'에 담긴 각국의 문화 소개하는 프로그램. 여행객들 사이에서 인도는?비행기를 타고 인도의 하늘에만 진입해도 진한 향기를 맡을 수 있다?는 말이 있을 정도로 맵고 강한 향신료로 유명하다. 인도의 음식이 맵고 자극적인 데는 푹푹~ 찌는 무더운 열대기후를 이기기 위해 발달한 독특한 음식문화 때문이라는데... 오늘은 향신료의 나라 인도의 맵고 알싸한 맛을 제대로 느낄수 있는 요리들을 소개한다. 주식부터 간식까지 향신료로 넘치는 인도의 맵고 알싸한 요리들을 만나본다.
일반주제명  
다큐멘터리
키워드  
요리 세계 050728 제623회 알싸한 인도 향신료요리 인도편 D-1359
기타저자  
MBC 프로덕션
가격  
\35200
Control Number  
kpcl:170394
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詳細情報

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